为贯彻落实省市领导调研学校反馈意见，学校宋俊苏副校长带领总务处葛付存、万益勇、丁国俊等同志以及学生食堂负责人于12月19日赴盐城高级中学食堂参观学习，并于20日召开食堂专题整改会议。

在盐城中学，宋校长一行参观学生食堂、教工餐厅的就餐环境、后厨操作间，与工作人员交流，了解盐中学生食堂的运行模式、就餐人数、菜品菜肴、采购储存、加工销售、留样处置等环节，并与盐中就餐教职工交流，询问就餐标准、就餐满意度。

学生食堂专题整改会议由宋校长主持，共三项议程。

葛付存处长、万益勇副处长、膳食科丁国俊科长就食堂就餐环境、菜品加工时间、油炸高盐食品以及安全经营等问题提出具体整改意见，要求各食堂立行立改，严格落实整改措施。  

学生食堂3名负责人提出食堂经营存在的困难，并逐一表态严格落实学校的整改要求。

宋校长提出三点要求：一、提高政治站位，立行立改，在本周内食堂负责人要增加经营场所的灭蚊灯、灭蝇灯，卫生保洁工作进一步提高标准、要求，推迟饭菜加工时间，优化菜品体系，做好保温措施，在醒目处增加自选调料，减少20%的油炸食品、高盐高油食品，确保元旦期间完成减少50%油炸食品、高盐高油食品的硬性指标。要求总务处学习盐中的经营模式，利用寒假期间对一食堂、二食堂的备餐间进行改造。二、强化安全意识，认真做好食品安全工作，杜绝过期、变质、三无产品；做好工作人员的操作安全、身体安全、交通安全工作；高度重视水、电、气、特种设备的安全工作。三、提高服务质量，要求工作人员统一服饰、提高服务意识，杜绝与师生发生冲突。